Yoğurtlu Cevizli Havuç

MALZEMELER : 1 Kg havuç , bir kase yoğurt , yarım su bardağı ceviz , yarım çay bardağı sıvı yağ . (sarmısak isteğe bağlı ), tuz

YAPILIŞI : Havucun bol olduğu bir mevsimde yapmayı planladım denedim çokta güzel oldu. tarifimi sizlerle paylaşayım dedim :) .. öncelikle havucun soyacak yardımıyla soyup , isteğe göre rende veya rondo dan geçirelim . önceden kızdırılmış tavaya sıvı yağ üzerine havuçları ekleyelim .soteleyelim . sonra soğumaya bırakalım .yoğurdu isteğe bağlı( sarmısakları), tuzu , homojen bir şekilde hazırlayıp , soğuyan havuçların üzerine dökelim sonra çekilmiş cevizler ekleyelim . Buzdolabında soğuyan yoğurtlu havuç salatamız servise hazır .. AFİYET OLSUN .

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir