Tiramisu

TİRAMİSU :

MALZEMELER . 3 yumurta ,toz şeker, un , sıvı yağ ,kabartma tozu , vanilya ,

YAPILIŞI : Önce yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz , daha sonra 3 çorba kaşığı sıvı yağı ekliyoruz , unu kabartama tozunu vanilyayı eleyerek ekliyoruz .margarin ile yağlanmış tepsiye hamuru boşaltıp 150 derece de pişiriyoruz. keki akşamdan yaparsanız daha güzel oluyor. ben öyle yaptım .

KREMASI : 1 Yumurta, 1,5 su bardağı toz şeker , 500 gram süt , 1 su bardağı un , 1 su bardağı nişasta . vanilya ,300 gram labne peyniri ..

KREMA YAPIMI . yumurtayı şekerle biraz çırpalım , daha sonra sütü, unu ,nişastayı  ve vanil ya yı ekle yip ocakta muhallebi kıvamında pişirelim ..biraz ılındıktan sonra labne yi ekleyerek mikserle çırpalım ..keki ortadan ikiye böldükten sonra 2 çorba kaşığı nescafe yi sulandırıp keki ıslatalım .arasına kremayı sürelim kekin ikinci yarısını üzerine alıp nescafeli karışımla ıslatalım daha sonra  kalan kremayı bolca sürüp..üzerine kahve ve kakao eleyelim tiramisumuz hazır AFİYET OLSUN

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir