Krem peynirli kış corbasi

Malzemeler

1 adet kuru soğan 

1adet patates

1adet havuc

1su bardağı arpa şehriye (isteğe bağlı tel şehriye de olur ) 

1 çorba kaşığı krem peynir ( ben lavachhe guirit ) kullandım 

Küp küp doğranmış tavuk gogsu

Tuz 

Yapılışi

Önce tenceremize sıvı yağ koyalım. Sırasıyla küçük küçük doğranmış tavukları ,kurusoğani ,patatesi,havucu ekleyelim soteleyelim .  üzerine sıcak su ekleyelim . Önceden hafif başladığımız arpa sehriyeleri ekleyip kaynamaya bırakalım . Tuzunu ve krem peyniri de ekleyip 10 dk pişirelim .Çorbamız hazır . Tadı lezzeti harika bir çorba oldu .Şiddetle tavsiye ederim . Afiyet olsun . 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir