Galetali pogaca

Malzemeler

1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı kadar margarin
1 tutam tuz
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
İçine dilediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz, ben patatesli yaptım
Üzeri için:

Galeta unu
Hazırlanışı

Yağ, yoğurt ve yumurtayı kaşık yardımıyla karıştıralım. Margarini hiç eritmeden karışıma ekleyelim. Tuz, un ve kabartma tozunu da ekleyip kulak memesi yumuşaklığında olana kadar yoğuralım. Hamurumuzu dinlenmeye alıp iç malzemesini hazırlayalım. Tepsimizi de yağlayıp yaptığımız poğaçaların her iki tarafını da galeta ununa bulayıp tepsimize dizelim.o önceden ısıtılmış 175 derecede ısıtılmış fırında pişirin.Afiyet OLSUN 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir