Brokoli salatasi

BROKOLİ SALATASI TARİFİ

Malzemeler:
  • 1 paket brokoli
  • 2 yemek kaşığı zeytinyaği
  • Sarımsak 
  • İsteğe bağlı sirke veya limon 
Sosu:
  • 2-3 kaşık zeytinyağı
  • 1/2 limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz

BROKOLİ SALATASI nasıl yapılır?

  1. İyice yıkadığımız brokoliyi küçük parçalara ayıralım
  2. Tencereye 2 su bardağı ı su koyup,  brokoliyi kaynadıktan sonra sadece 10 dakika agzi kapalı haşlayalım (üzerine elinizle bir tutam tuz serpin)
  3. Süre bitince kapatıp süzgeçle servis kabına çıkaralım. Üzerine tuz,sarmisak , zeytinyağı sirke veya limon ilave edip karıştırın servise hazır. Afiyet olsun:) 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir