Afyon otu salatasi ( yöresel )

Haşhaş Salatası Malzemeleri
1 demet taze haşhaş otu
3-4 adet yeşil soğan
2 domates
2 yeşilbiber
1 salatalık
Yarım demet taze sarımsak
Yarım demet maydanoz
Sos için:
1 limon
Zeytinyağı
2 yemek kaşığı mayonez
3 yemek kaşığı nar ekşisi
Tuz

Haşhaş Salatası Tarifi
Salata için verilen bütün malzemeleri ayıklayıp yıkayın. Haşhaş otunu iri iri doğrayın. Diğer malzemeleri’de doğrayıp derin bir kaba alın.

haşhaş salatası tarifi
haşhaş salatası tarifi
Sos için verilen malzemeleri ayrı bir kapta iyice çırpın yeşilliklerin üzerine dökün. İyice karıştırıp servis edin. Haşhaş salatası tarifi hazır. Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir